- Typica 1)
- 1,200-1,900m 2)
- Mountain Water Process 3)
- 22°C, 41% 4)
- 10'30’’, DTR 25% 5)
- M4 6)
- V., N., A.V. 7)
- P01.20200921 8)
-
-
*디카페인
복숭아, 카라멜, 초콜렛, 케인슈가, 땅콩
- Typica, Geisha 1)
- 1,600-1,750m 2)
- Washed 3)
- 22°C, 41% 4)
- 09’30’’, DTR 14% 5)
- L1 6)
- V., N., A.V. 7)
- P06.20200918 8)
-
_
자스민, 오렌지, 바닐라, 실키
- Heirloom 1)
- 1,950-2,450m 2)
- Fully Washed 3)
- 22°C, 41% 4)
- 10’00’’, DTR 18% 5)
- L2 6)
- V., N., A.V. 7)
- P02.20200922 8)
-
_
자스민, 복숭아, 바닐라, 허니, 헤이즐넛
- Red Catuai 1)
- 1,500m 2)
- Washed 3)
- 22°C, 41% 4)
- 09’35’’, DTR 20% 5)
- L1 6)
- V., N., A.V. 7)
- P04.20200918 8)
-
_
시트러스, 사과, 살구, 아몬드, 초콜릿, 캐러멜, 좋은 밸런스
- HDT, Catuai 1)
- 1,066m 2)
- Anaerobic Natural 3)
- 22°C, 41% 4)
- 10’00’’, DTR 15% 5)
- L1 6)
- V., N., A.V. 7)
- P02.20200918 8)
-
-
시나몬, 건포도, 베리, 카카오닙스
- Caturra, Catuai 1)
- 1,300-1,500m 2)
- Perla Negra 3)
- 22°C, 41% 4)
- 09’30’’, DTR 18% 5)
- L2 6)
- V., N., A.V. 7)
- P03.20200918 8)
-
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포도, 크랜베리, 레드와인, 허니, 쥬시, 실키
